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En moyenne, nous consommons entre 8 et 9g de sel par jour alors que 5 ou 6g sont suffisants.
Graines bio de Mâche Vit en sachet. Cette variété de graines bio peut être cultivée en pot, ou jardinière ou en terre au jardin.
La Mâche Vit est une variété productive à croissance rapide. Elle est tendre et goûteuse à feuille ovale. Le goût est agréable et sucré. Ces petites feuilles sont idéales à produire en automne/hiver.
Sachet en papier de 500 graines soit 0.5 g.
Fabriqué en France. Certifié Agriculture Biologique
La Mâche Vit -Valerianella Locusta- est originaire de l'Europe du Sud.
La mâche, aussi appelée blanchette, boursette, clairette, doucette, oreillette, rampon, valérianelle, ou, en Belgique, salade de blé, est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Valérianacées. Ses feuilles vertes, arrondies, sont en rosette.
Riche en vitamines C et en fer, la mâche se consomme crue, en salade, soit seule ou accompagnée de betterave cuite.
Semis :
Semez la mâche après les récoltes des légumes d'été, de juillet à fin août pour une récolte en automne. La mâche se sème en rang séparé de 20cm. Pour une bonne levée, il est nécessaire de maintenir le sol humide. Protégez vos plants avancés des fortes gelées, avec un tunnel plastique ou sous châssis. Cette plante préférera un emplacement ensoleillé.
Espacement du semis : 20 cm à 25 cm entre les lignes
Semis : de juillet à août
Levée : 6 à 8 jours
Récolte : de novembre à avril
Aide à la récolte : Récoltez d'octobre à janvier selon les besoins en coupant au ras du sol les plants quand les rosettes sont développées.
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