Les équipes Vitagermine travaillent dans un souci constant de qualité et d'équilibre nutritionnel, en sélectionnant avec un soin particulier l'origine des matières premières utilisées et s'interdisent par principe l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM). 

Ils élaborent des produits qui répondent à toutes les exigences en matière de sécurité alimentaire et d'environnement.

Pionniers dans leurs domaines d'activités, ils ont été plusieurs fois récompensés pour l'innovation de leurs produits.